Brioşe cu migdale, cacao şi ciocolată albă

ALUAT: cu mixerul amestecăm 2 ouă, 180 g de zahăr, 1 plic de zahăr vanilat, apoi turnăm treptat 50 ml de ulei. Adăugăm 250 g făină amestecată cu 1 praf de copt cu sofran, arome pt. brioşe şi 200 ml de lapte. Într-o tavă de brioşe tapetată cu hârtie punem câte 2 linguri de aluat, “înfigem” în aluat migdale, presărăm deasupra 30 g de ciocolată  simplă tăiată bucăţele, cacao granulată şi câte 2 stafide brune. Eu am folosit pt. jumătate din brioşe ciocolată albă şi pt. restul ciocolată neagră.

Image

Coacem în cuptor la foc mediu. (facem testul cu scobitoarea în mijloc)

Image

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s