Prăjitura pensionarului singuratic

– 2 ouă, 7 linguri de zahăr, 150 g de făină, 1 plic praf de copt, 200 g de iaurt gras, fructe (eu am folosit 8 prune, 1 kiwi, 3 clementine)

Cu mixerul amestecăm ouăle cu zahărul, iaurt şi făina amestecată cu praful de copt. În tavă tapetată cu hârtie de copt întindem uniform compoziţia, deasupra aşezăm fructele tăiate felii. 

Image

Coacem în cuptorul preîncălzit, la foc mediu 20 min. (să rămână alb-roz)Image

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)

Leave a comment