Piept de pui cu legume olandeze

– 350 g piept de pui dezosat și fără piele, 400 g legume olandeze congelate, 40 g praz, 1 linguriță condimente pentru carne de pui, 2 lingurițe praf de măghiran, ½ linguriță boia de ardei iute, ½ linguriță piper negru măcinat, 2 linguri ulei, sare

Tăiem carnea bucăți mai mari (3 cm), presărăm condimentele pentru carne de pui, 1 linguriță măghiran, turnăm 1 lingură de ulei și lăsăm să stea 30 minute. Curățăm și tăiem prazul rondele fine. Încălzim o tigaie teflonată pe foc mare și prăjim carne ape toate părțile 3 minute. Scoatem de o parte și ținem la cald. În tigaie turnă 1 lingură de ulei și prăjim prazul 1 minut. Punem legumele congelate, boiaua și gătim 5 minute. Adăugăm carnea, 1 linguriță măghiran, piperul, sare după gust și amestecăm din când în când 3 minute. Servim mâncarea caldă.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s