– 200 g file de pește alb, 300 g fasole verde, 1 linguriță condimente pentru pește Turcia, 1 linguriță praf de usturoi, ½ linguriță Mirodenia praf de ardei și tomate, 4 boabe de ienibahar, 2 linguri sos de pește, 2 linguri ulei, sare, piper alb măcinat
Tăiem peștele în două bucăți și presărăm condimentele pentru pește. Încălzim 1 lingură de ulei într-o tigaie teflonată și prăjim peștele câte 2 minute pe fiecare parte. Scoatem și ținem de o parte la cald. În tigaie turnăm 1 lingură de ulei , punem ienibaharul, praful de usturoi, amestecăm câteva secunde, adăugăm fasolea și amestecăm 2 minute. Turnăm 1 lingură sos de pește, presărăm Mirodenia ardei și tomate, amestecăm și fierbem 3 minute. Punem peștele, turnăm 1 lingură sos de pește, acoperim cu capac și gătim pe foc mediu 3 minute. Servim mâncarea caldă.
Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)