– 200 g piept de pui dezosat și fără piele, 2 linguri sos de soia, 2 linguri ulei de cocos, 1 lingură fulgi de nucă de cocos, frunze de salată verde pentru servit

Tăiem carnea fâșii, amestecăm cu sosul de soia și lăsăm să stea la temperatura camerei 15 minute. Încălzim o tigaie teflonată, punem uleiul, carnea cu sosul de soia și prăjim la foc mai mare 1 minut. Întoarcem pe cealaltă parte, presărăm fulgii de cocos și prăjim 2 minute. Așezăm pe frunze de salată verde și servim cu pâine prăjită.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)