Crenvurști stea la cuptor

– 5 crenvurști, 2-3 cartofi, 10 cm praz, 1 ou, 1 lingură pastă Gulaș dulce, 3 linguri brânză rasă, sare, piper, 1 lingură ulei

Curățăm cartofii, tăiem cuburi, fierbem în apă cu puțină sare, până se înmoaie. Scurgem și pasăm. Curățăm și tăiem prazul rondele fine, amestecăm cu cartofii, oul și pasta Gulaș, obținând o pastă. Tăiem crenvurștii ½. Fiecare bucată tăiem, nu total, pe lungime și desfacem ușor. Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt unsă cu ulei așezăm crenvurștii sub formă de stea și prindem marginile cu scobitori. Umplem cu pasta și presărăm brânza. Punem în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, 10 min. Scoatem scobitorile și servim imediat.

359

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s