Piept de pui cu sos teriyaki

– 400 g piept de pui dezosat și fără piele, 200 g sos teriyaki, 1 linguriță sos de soia, ceapă verde, susan

Tăiem carnea cuburi mai mici, turnăm ½ sos teriyaki, sosul de soia, astfel încât să o acopere și punem în frigider, sub capac, 3 ore. Scurgem, punem într-o tigaie antiaderentă încălzită la foc mediu și prăjim, pe toate părțile, până se rumenesc. Putem să le gătim și în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200). Spre final turnăm restul de sos, dăm câteva clocote, presărăm susan, amestecăm și stingem focul. Presărăm ceapă verde tocată mărunt și servim cu garnitură de orez/tăiței.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s