– 1 aluat foietaj congelat (400 g), 6 ouă, 1 praz mai subțire, 300 g boabe de porumb din conservă, 200 g smântână, 150 g jambon afumat, 50 g cașcaval

Decongelăm aluatul, întindem, tăiem cu o formă rotundă, de dimensiunea celor din tava pentru brioșe, astfel ca să poată acoperi și marginile. Mixăm ouăle cu smântâna. Curățăm și tăiem prazul mărunt, spălăm și scurgem boabele de porumb; tăiem mărunt jambonul. Amestecăm ouăle cu prazul. În fiecare formă punem jambon, porumb și acoperim cu compoziția din ouă. Deasupra presărăm cașcaval ras mic.

Punem în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, aprox. 20 min., până se rumenesc. Servim calde/reci.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)