– 4 inimi de anghinare (conservă în ulei), 100 g spanac congelat, 2 cepe verzi, 200 g smântână, 50 g parmezan, sare, piper
Decongelăm spanacul și scurgem bine. Scurgem de ulei anghinarea și facem pastă cu blenderul. Curățăm ceapa, tăiem mărunt și amestecăm cu anghinarea, spanacul, parmezanul, smântâna, sare și piper. Întindem într-un vas Yena.
Punem în cuptorul preîncălzit, la foc mai mare (200), aprox. 25 min. Servim caldă.
Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)