Cremvurști cu ou ochi

– 2 cremvursti, 1 ou, 2 linguri ulei, sare, piper, mărar uscat, 1 roșie Cherry, pătrunjel verde

Curățăm cremvurstii de folia de plastic, dacă au, tăiem ½ pe lungime, unul tăiem felii. Prăjim în uleiul încins pe toate părțile până se rumenesc șis coatem pe o farfurie.  Prăjim oul sub capac până se încheagă gălbenușul și scoatem pe farfurie. Decorăm cu roșia tăiată felii, pătrunjel și mărar. Servim imediat.

188

Leave a comment