– 200 g piept de pui, 1 rodie, 2 cepe, 200 g cremă de brânză, 2-3 ouă, 2 linguri semințe de pin, 50 g unt, sare

Fierbem carnea în apă cu sare, scurgem și tocăm mărunt. Fierbem separat ouăle, curățăm, tăiem cubulețe, le amestecăm cu carnea, crema de brânză și sare după gust. Punem în frigider 15 min. Curățăm ceapa, tăiem julien și o înăbușim în untul topit. Desfacem rodia și scoatem sâmburii. În două boluri/pahare împărțim jumătate din compoziția cu carne, deasupra punem ceapa. Presărăm ½ din sâmburii de rodie și semințe de pin. Acoperim cu restul de carne și presărăm sâmburii de rodie și semințele de pin rămase. Punem în frigider 15 min., apoi servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)