– ½ piept de pui dezosat și fără piele, 1 rodie, 1 cutie brânză de vaci cu smântână Făgăraș (185 g), 1 ou, ¼ ardei roșu, 1 fir ceapă verde, condimente pt. pui, sare

Desfacem rodia și scoatem sâmburii. Fierbem carnea în apă cu sare, scurgem, răcim, tăiem mărunt și punem într-un bol. Fierbem oul tare, curățăm, tăiem mărunt și punem în bol. Curățăm și tăiem ceapa mărunt,ardeiul cubulețe, punem în bol, presărăm condimente pt. pui și amestecăm. Adăugăm brânza, sare după gust, amestecăm bine, apoi sâmburii de rodie (păstrăm pt. decor) și omogenizăm. Porționăm în farfurii, presărăm cu sâmburi de rodie și servim. Păstrăm în frigider.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)