Supă de pere

– 500 g pere moi, 1 l apă, 2 cuișoare, 30 g unt, 100 g smântână, sare, zahăr, piper alb

Curățăm perele de coajă și cotor, le fierbem în apă cu cuișoare, scoatem, pasăm și punem iar la fiert. Când clocotește adăugăm untul, sare, zahăr, piper după gust și mai fierbem 10 min. Servim caldă cu smântână.

88

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s