-radicchio sau cicoare roșie-

– 8-10 foi de radicchio, 100 g felii subțiri de bacon, 30 g cașcaval cu piper, 5-6 nuci

Spălăm foile de radicchio. Rupem nuca în bucăți. Așezăm o felie de bacon, deasupra 2 foi de radicchio. Pe ele punem câte 1 feliuță de brânză și câteva bucăți de nucă.

Rulăm și le îmbrăcăm parțial în felii de bacon. Le așezăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Punem în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (220) 10 minute. Servim calde.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)