– 1 kg cartofi noi, 2 pulpe de pui (700 g), 200 ml suc de roşii, 1 fir de usturoi verde tăiat fin, condiment pt. cartofi, condimente pt. pui Selgross

Curățăm cartofii, tăiem felii mai groase, rotunde, îi aşezăm într-un vas Yena uns cu ulei, condimentăm şi stropim cu sucul de roşii.

Ungem carnea cu ulei, condimentăm, punem peste cartofi, presărăm cu usturoi tăiat mărunt. Acoperim cu capac şi punem la cuptor, la foc mic, aprox. 1 ½ oră. Servim calde.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)