Piept de pui în crustă de nuci

-o rețetă din Liban-

– 350 g piept de pui, 1-2 lingurițe miere, câte 1 linguriță miez de nucă, fulgi de porumb, ½ linguriță rozmarin, un vârf de cimbru, sare, piper, opțional cognac

Sărăm și piperăm carnea după gust, o prăjim pe grătarul încins până-și schimbă culoarea. O așezăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Amestecăm restul ingredientelor și le punem peste carne. Punem tava în cuptorul preîncălzit la foc maxim 3-5 min. Servim calde cu garnitură la alegere.

110

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a comment