– 140 g peşte afumat, 300 g şuncă presată, 4 ouă, 300 g smântână, 20 g margarină, 2 linguri de pesmet

Mixăm ouăle, adăugăm peştele şi şunca măcinate, apoi smântâna şi omogenizăm. Într-o formă de chec unsă cu margarină şi tapetată cu pesmet turnăm compoziţia şi coacem în cuptorul preîncălzit, aprox. 40 min., până se rumeneşte.

Servim tăiat felii cu roşii şi maioneză.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)