Scoarţă de migdale

– 3 ouă, 1 pahar de zahăr, ¾ pahar de făină, 150 g de migdale feliate

Frecăm gălbenuşurile cu zahărul până se albesc. Adăugăm făina, migdalele tăiate în lung şi subţire şi albuşurile bătute spumă. În tavă tapetată cu hârtie de copt întindem compoziţia.

Imagine

Coacem la foc mediu aprox. 20 min. scoatem, presărăm cu zahăr tos şi tăiem caldă în romburi.

Imagine

Păstrăm acoperită cu folie alimentară.

Imagine

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s