1 kg de portocale se storc, sucul se amestecă cu 1 kg de zahăr,  1 kg de mere rase, se fierb 10 min. apoi se adaugă coaja rasă de la portocale,  1 plic de zahăr vanilat, se fierb încă 10 min. şi se pun în borcane sterile. Se răcesc învelite în pături.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)