– un aluat foietaj congelat (400 g), 1 kg de prune, 150 g unt, 150 g făina, 100 g migdale tocate mare, 150 g zahăr praf, 1 lingură scorţişoară măcinată, 2 plicuri zahăr vanilat

Dezgheţăm aluatul, îl punem în tava pentru copt, pudrăm cu zahăr, lăsăm să stea 15 min.,apoi punem prunele curățate de sâmburi și tăiate în jumătate pe lungime. 

Amestecăm untul rece cu făina, zahărul, zahărul vanilat, scorţişoara şi migdalele tocate. Punem compoziţia peste prune și îndoim marginile aluatului.  

Punem în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, aprox. 50 min. Răcim în tavă. Scoatem pe un platou, porționăm și servim călduță.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)