– 1 piept de pui, 2 portocale, 1 linguriţă ghimbir pudră,  piper, sare, 1 roşie mare, 200 g ciuperci, 50 ml apă

Pieptul de pui dat  cu sare şi piper îl prăjim în puţin ulei, pe ambele părţi, până se rumeneşte, apoi adăugăm ghimbirul, zeama de la 1 portocală, roşia tăiată cubuleţe, ciupercile tăiate mai mare, 1 portocală tăiată cubuleţe şi apa. Gătim, amestecând din când în când, până se înmoaie ciupercile și scade zeama.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)