Budincă de orez cu mere şi nuci

– 1 kg mere, 1 pahar orez, 3-4 linguri zahăr, 150 g nuci măcinate, 50 g stafide, 100 g unt/margarină, 1 lingură pesmet

Curățăm merele, fierbem cu zahăru,l până scad bine. Orezul se fierbe separat.

Într- formă unsă cu unt şi presărată cu pesmet punem un rând de orez, unul de mere, unul de nuci, ultimul este orez amestecat cu stafide. Deasupra presărăm restul de unt. Punem în cuptor, la foc mediu, până se rumenește.

Imagine

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)

Leave a comment