– 450 g carne de pui fără os și piele, 250 g tăiței lați ondulați, 150 g fasole galbenă fiartă, 300 g sos verde cu iaurt, 3 ouă, 1 lingură condimente pt. pui Selgross, sare, ulei, apă

Fierbem tăițeii în apă clocotită cu 1 lingură de ulei 10-13 min. Stingem focul, turnăm o cană de apă rece și ținem acoperiți cu capac.

Tăiem carnea bucăți de aprox. 2 cm, ungem cu 1 lingură de ulei, presărăm cu condimente pt. pui și prăjim într-o tigaie teflonată, la foc mediu, pe toate părțile, până se înmoaie, aprox. 5 min. Spălăm tăițeii cu apă rece, scurgem bine și amestecăm cu ouăle bătute. Ungem cu ulei o formă Yena, punem 1/3 tăiței, deasupra ½ sos și presărăm fasolea.

Acoperim cu 1/3 paste, punem pe toată suprafața carnea, turnăm zeama de la ea uniform și acoperim cu restul de sos.

Ca ultim strat punem pastele rămase.

Introducem în cuptorul preîncălzit, la foc mai mare (200), 30 min., până pastele încep să se rumenească. Răcorim 10 min., porționăm și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)