File de cod la cuptor

– 4 bucăţi file de cod , 4 ouă, 150 g caşcaval, 2 linguri făină, sos tomate picant, sare, piper

Ungem peștele cu sos de tomate, pe ambele părţi şi punem în frigider până a doua zi.

Imagine

Așezăm în tavă. Batem ouăle, amestecăm cu cașcavalul ras, făina, sare, piper și turnăm peste pește.

Imagine

Punem în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, aprox. 30 min., până se încheagă ouăle. Porționăm și servim imediat.

Imagine

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)