– 1 borcan salată de țelină (190 g), 50 g ghiudem feliat subțire, 2 ouă fierte tari, 1 roșie (150 g), 4-5 măsline negre

Curățăm roșia de cotorul cu semințe, tăiem mărunt, o amestecăm cu tăițeii de țelină scurși de zeamă și punem pe fundul unui castron de servit. Curățăm ouăle de coajă, tăiem rondele și acoperim țelina. Curățăm măslinle de sâmburi și tăiem mărunt. Le punem în mijlocul feliilor de ouă și între ele așezăm feliuțe de ghiudem. Punem în frigider 30 min. și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)