– 1 pungă file de cod congelat (475 g), 1 pungă frunze de spanac congelate (450 g), 25 g frunze de leurdă, 1 ceapă verde (60 g), 2 linguri sos de roșii, 1 lingură masala pentru pește, ulei, sare roz de Himalaya

Decongelăm peștele, scurgem, tăiem fileurile în jumătate, presărăm pe ele masala și ungem cu ulei. Într-un bol zdrobim frunzele de spanac congelat. Curățăm ceapa, tăiem mărunt și punem în bol. Tăiem leurda mărunt și punem în bol. Le amestecăm cu sosul de roșii și sare după gust. Ungem o tavă cu ulei și întindem compoziția din bol. Deasupra așezăm bucățile de pește și presărăm ½ linguriță sare. Acoperim cu folie de aluminiu și punem în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200) 15 minute. Îndepărtăm folia și ținem în cuptor 10 minute. Porționăm și servim.  

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)