– 400 g file de cod, 1 lingură condimente pentru pește, 100 g cașcaval ras mare, 2 linguri ulei, sare de mare

Tăiem peștele în 4 bucăți, presărăm condimentele, ½ linguriță sare de mare și turnăm pe toate părțile 1 lingură de ulei. Ungem o tigaie teflonată cu o lingură de ulei, încălzim pe foc mediu, punem peștele și prăjim 2 minute. Întoarcem pe cealaltă parte, pe fiecare bucată presărăm cașcaval, acoperim cu capac și gătim 3 minute. Servim imediat.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)