– 200 g ciuperci Champignon, 1 ceapă mică (40 g), 100 g fasole verde congelată, 100 g ardei gras roșu, 150 g șuncă de pui, 2 linguri ulei, sare, piper

Curățăm și tăiem ceapa mărunt, ardeiul cubulețe, ciupercile feliuțe. Tăiem șunca cubulețe. Într-o tigaie teflonată încălzim uleiul pe foc mediu și prăjim ceapa 2 minute. Punem șunca și amestecăm 2 minute. Adăugăm fasolea, ardeiul și amestecăm din când în când 5 minute. Punem ciupercile, sare și piper după gust, amestecăm, acoperim cu capac și gătim 10 minute. Servim mâncarea caldă.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)