Plăcintă din foi tortilla cu sos de brânză și mușchi file

– 5 foi tortilla, 200 g sos de brânză condimentat picant (din comerț), 100 g mușchi file, 100 g ardei portocaliu tăiat cubulețe, 50 g măsline negre, 1 lingură busuioc uscat, ulei

Îndepărtăm sâmburii măslinelor și tăiem mărunt. Tapetăm o formă rotundă cu hârtie de copt pe care o ungem cu ulei. Așezăm o foaie de tortilla, o ungem cu sos, presărăm ardei, peste așezăm felii de mușchi, o parte din măsline și busuioc.

La fel vom proceda cu restul foilor pe care le ungem cu sos pe ambele părți. După fiecare strat presăm puțin marginile. Pe ultima foaie, unsă cu sos, presărăm doar busuioc. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200) 15 minute. Scoatem pe un platou, porționăm și servim. 

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s