Zucchini cu mozzarella și prosciutto

– 450 g zucchini, 125 g mozzarella, 50 g prosciutto cotto feliat subțire, busuioc roșu uscat, ¼ linguriță sare, 1 lingură ulei

Tapetăm o tavă cu hârtie de copt. Spălăm zucchini, tăiem rondele de 0,5 cm grosime, turnăm uleiul și amestecăm. Așezăm feliile în tavă și presărăm sarea pe ele. Pe fiecare punem central o feliuță de mozzarella, peste presărăm puțin busuioc și acoperim cu o feliuță de prosciutto. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200) 10 minute. Servim imediat.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s