Mâncare la tigaie din cartofi și carne de pui

– 3 cartofi fierți în coajă, 100 g carne de pui fiartă, 50 g ceapă roșie, 2 linguri bulion de roșii, 1 linguriță condimente pentru carne de pasăre, ulei, sare, piper, pătrunjel verde

Curățăm ceapa și tăiem feliuțe subțiri. Curățăm cartofii de coajă și tăiem cuburi. Tăiem carnea bucățele, amestecăm cu condimentele și 2 lingurițe de ulei. Încălzim o tigaie teflonată pe foc mediu, prăjim carnea pe toate părțile 2 minute și scoatem de o parte. Turnăm în tigaie 1 lingură de ulei și prăjim ceapa 1 minut. Punem cartofii și prăjim pe foc mediu 2 minute amestecând din când în când. Adăugăm carnea, turnăm bulionul, sărăm și piperăm după gust și gătim 2 minute. Porționăm și servim presărată cu pătrunjel verde tocat grosier.

Poftă Bună ! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s