– 1 kg pulpe inferioare de pui, 500 g cartofi, 100 g ceapă, 2 linguri brânză rasă pentru paste, 1 lingură condimente pentru carne de pui Asia, ½ linguriță Vegeta, ½ linguriță piper negru măcinat, 3 linguri ulei, 100 ml apă
Desfacem cu grijă pielea pulpelor, presărăm jumătate din condimente, acoperim cu pielea și presărăm restul la exterior. Ungem cu 2 linguri de ulei, acoperim și punem în frigider până a doua zi. Scoatem la temperatura camerei cu 30 minute înainte de a găti. Curățăm și tăiem cartofii cuburi mai mici, ceapa feliuțe. Le amestecăm într-un bol cu o lingură de ulei, Vegeta, piperul și brânza. Punem într-un vas Yena, deasupra așezăm pulpele, turnăm apa și acoperim cu folie de aluminiu. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200) 30 minute. Îndepărtăm folia și ținem în cuptor 15 minute. Servim mâncarea caldă.
Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)