– 1 aluat foietaj (400 g), 5 felii jambon afumat (Pădurea Neagră), 80 g brânză Edam, 40 g pesto alla Genovese, 60 g roșii cireașă, 100 g iaurt, 1 linguriță mărar uscat, ulei
Decongelăm aluatul, așezăm pe o hârtie de copt și cu ajutorul ei punem într-o tavă astfel încât să acopere și marginile. Amestecăm pesto cu iaurtul și ungem fundul aluatului. Tăiem brânza felii subțiri și acoperim suprafața, deasupra punem feliile de șuncă și roșiile tăiate ½. Îndoim marginile formând un chenar pe care-l ungem cu ulei. Presărăm mărarul pe toată suprafața. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200) 20 minute. Răcorim 5 minute, porționăm și servim.
Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)