Salată din paste Midolline cu caș de vacă

– 100 g paste Midolline, 150 g caș de vacă, 1 ceapă verde, 70 g ridichi de lună, 1 lingură semințe de chimen, 1 lingură ulei, 1 lingură Vegeta, sare, apă, frunze de salată verde

Fierbem pastele în apă clocotită cu Vegeta 7 min. Spălăm cu apă rece, scurgem bine și punem într-un bol. Tăiem cașul cubulețe și punem în bol. Curățăm și tăiem ridichile cubulețe, ceapa rondele fine și amestecăm în bol. Încălzim uleiul, prăjim semințele de chimen câteva secunde până încep să pocnească. Răcorim, turnăm în castron și amestecăm bine. Sărăm după gust. Tapetăm un castron cu frunze de salată verde, punem salata și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s