Salată de țelină cu rodie și pui

– 150 g piept de pui dezosat și fără piele, 2 lingurițe condimente pt. pui Selgross, 1 lingură ulei Wok, 1 borcan salată de țelină (190 g), rodie

Tăiem carnea bucăți mai mici, amestecăm cu condimentele, uleiul și lăsăm să stea, la temperatura camerei, 1 oră. Prăjim într-o tigaie antiaderentă, 2 min., întorcându-le pe toate părțile. Scoatem și răcim. Curățăm sâmburii de rodie de pielițele albe și punem într-un castron. Scurgem fâșiile de țelină și punem în castron. Amestecăm cu carnea, sărăm după gust și servim. Putem păstra în frigider acoperită.

321

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a comment