– 4 aripioare (partea cărnoasă), 1 lingură cu vârf sos Satay, 2 linguri sos de soia Indonezia, 1 lingură ulei

Amestecăm sosul Satay cu sosul de soia și uleiul. ”Tăvălim” aripioarele în el și ținem în frigider 4 ore. Le scoatem din marinadă și așezăm pe grătarul unei tăvi. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mai mare (200) 20 minute. Întoarcem aripioarele pe cealaltă parte, ungem cu sosul rămas și mai ținem în cuptor, la foc mediu (180), 20 minute. Servim calde cu garnitură la alegere, în cazul meu sote de castraveți proaspeți.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)