Aperitiv din orez cu pește

– 200 g orez cu bobul lung, 1 roșie, 1 file de păstrăv afumat, praz, supă de pui

Fierbem orezul în de două ori cantitatea de supă până se înmoaie și absoarbe tot lichidul. Răcim și ținem în frigider până a doua zi. Tăiem roșia rondele subțiri. Pe fiecare punem o formă rotundă și umplem cu orez. Tasăm și scoatem ușor forma. Tăiem peștele bucăți, prazul rondele fine și ornăm orezul. Servim imediat.

299

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s