– 1 salată Eisberg, 1 pulpă de pui, ½ ardei capia roșu, 2 căței de usturoi, 2 linguri ulei de rapiță, 1 lingură zeamă de lămâie, 1 linguriță piper alb, sare, Vegeta

Fierbem carnea în apă cu puțină Vegeta, scoatem, răcim, desfacem carnea de pe os, îndepărtăm pielea și tăiem bucățele. Curățăm și tăiem ardeiul feliuțe și salata tăiței. Le amestecăm într-un bol cu carnea. Curățăm usturoiul, pisăm, frecăm cu sare, piper, turnăm uleiul, zeama de lămâie și obținem un dressing pe care îl turnăm în bol și omogenizăm. Servim imediat.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)