– 1 aluat foietaj, salam crud-uscat, cașcaval, ulei
Decongelăm aluatul, întindem o foaie subțire pe care o tăiem pătrate. Pe fiecare pătrat tăiem doar colțurile, la distanță de 5 mm de la margine, fără a decupa un pătrat mai mic. Pe mijloc așezăm o felie de salam etc., deasupra o felie subțire de cașcaval. Desfacem colțurile externe, le aducem la mijloc peste umplutură și presăm.

Așezăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt la distanță una de cealaltă.

Încălzim cuptorul la foc mai mare (200), când punem tava înăuntru dăm focul la mediu și ținem aprox. 10 min., până se rumenesc. Servim calde/reci.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)