– 50 g făină, 25 g unt, 1 lingură apă rece, puțină sare, 50 g iaurt gras, 3-4 felii salam crud-uscat, 3 măsline verzi umplute cu gogoșari, brânză rasă pt. paste, ketchup iute

Facem un aluat amestecând făina cu untul, sare și apă. Îl frământăm până se leagă bine apoi întindem o foaie subțire dreptunghiulară. Ungem cu iaurt, într-o parte așezăm feliile de salam, lângă ele măslinele tăiate feliuțe.

Rulăm o dată, presărăm brânză rasă, apoi rulăm și presăm capetele. Așezăm într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, deasupra punem un fir de ketchup și presărăm brânză rasă.

Punem în cuptorul preîncălzit, la foc mediu, aprox. 15 min., până se rumenește ușor. Tăiem în patru bucăți și servim.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)