– 1 ananas, 1 banană bine coaptă, 60 g zahăr, 70 g unt la temperatura camerei, 1 ou, 110 g făină, 2 linguri cacao, ½ linguriță praf de copt, 50 ml lapte, 50 g fulgi de ciocolată
Tăiem ananasul ½, scoatem miezul și sucul. Într-un bol amestecăm făina cu praful de copt și cacao. Amestecăm banana pasată cu zahăr, unt și ou, adăugăm amestecul cu cacao alternând cu laptele și omogenizăm. Încorporăm fulgii de ciocolată. Turnăm compoziția în cele două jumătăți de ananas și le așezăm pe o tavă.
Punem în cuptor, la foc mediu, 35 min. Răcim și servim.
Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)