Pulpe de pui cu pesto genovese la cuptor

– 4 pulpe sup. de pui dezosate, 2 linguri pesto Genovese, 2 linguri smântână grasă, 1 lingură condimente pt. pui Selgross, 100 g cașcaval, 3 roșii, ulei

Desfacem pulpele, condimentăm. Amestecăm pesto cu smântâna și ungem cu pasta fiecare bucată de carne, în interior.
Rulăm și așezăm într-o tavă unsă cu ulei. Radem deasupra cașcavalul, împrejur și între ele așezăm felii de roșii. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mediu (180) aprox. 30 min., până se rumenesc. Servim calde.

146

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a comment