– 1 kg aripioare de pui, 3 linguri sos de soia, câte 2 linguri sos de stridii și sos de chilli dulce, 3 linguri sos de soia, 1 baton scorțișoară, cuișoare, boabe de piper negru

Spălăm aripioarele, tăiem vârfurile, apoi înjumătate și punem la fiert în apă cu puțină sare, scorțișoară, câteva cuișoare și boabe de piper negru, 20 min. Scoatem din supă.

Preparăm glazura. Amestecăm sosurile,”tăvălim” aripioarele în acest sos, în așa fel încât să fie acoperite pe toate părțile și le punem într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Punem în cuptorul preîncălzit, la foc mai mare (200), 15 min. Servim cu salată.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comenatriu)