Aripioare glazurate

– 1 kg aripioare de pui, 3 linguri sos de soia, câte 2 linguri sos de stridii și sos de chilli dulce, 3 linguri sos de soia, 1 baton scorțișoară, cuișoare, boabe de piper negru

IMG_1530

Spălăm aripioarele, tăiem vârfurile, apoi înjumătate și punem la fiert în apă cu puțină sare, scorțișoară, câteva cuișoare și boabe de piper negru, 20 min. Scoatem din supă.

Preparăm glazura. Amestecăm sosurile,”tăvălim” aripioarele în acest sos, în așa fel încât să fie acoperite pe toate părțile și le punem într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Punem în cuptorul preîncălzit, la foc mai mare (200), 15 min. Servim cu salată.

130

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comenatriu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s