Mâncare de surimi

– 250 g surimi, 250 g amestec mexican de legume, 250 ml vin roșu, 1 lămâie, 1 portocală mică, sare, piper, 2 linguri ulei de măsline

Într-o tigaie încălzim uleiul, punem batoanele de surimi congelate, le prăjim pe toate părțile 1 minut, turnăm vinul și fierbem până îl absorb și se desfac în fâșii, aproximativ 10 minute. Adăugăm legumele congelate și fierbem la foc mic, sub capac, până se înmoaie. Amestecăm cu sare, piper, zeama de portocală și zeamă de lămâie după gust, dăm un clocot și oprim focul. Servim mâncarea caldă.

63

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s