– 600 g dovlecei, 200 g smântână, 100 g cașcaval, 2 ouă, 1 linguriță nucșoară, 20 g unt, sare

Curățăm dovleceii, tăiem 1/2 , apoi felii mai grosuțe, fierbem în apă cu sare 5 minute și scurgem. Facem un amestec din ouăle bătute, smântână, sare și nucșoară. Într-un vas Yena uns cu unt așezăm dovleceii. Turnăm amestecul de smântână și presărăm cașcavalul ras mare. Punem în cuptorul preîncălzit la foc mediu (180) aproximativ 20 minute. Servim cald sau rece cu roșii.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)