Şarlotă cu cacao, nucă de cocos şi ciocolată albă

– 1 l de lapte, 4 ouă, 6 linguri de zahăr praf vanilat, 2 linguri de făină, 3 linguri cu vârf de cacao, 1 plic Finesse coajă de lămâie, 100 g de unt, 100 g de nucă de cocos, 50 g de fulgi de ciocolată albă

Într-o oală amestecăm ouăle cu zahărul, apoi adăugăm făina, cacao, coaja de lămâie şi laptele pe care îl turnăm treptat amestecând continuu până se îngroaşă. Luăm de pe foc şi adăugăm untul la temperatura camerei, nuca de cocos, amestecăm bine şi la sfârşit adăugăm fulgii de ciocolată (păstrăm pt. ornat) Turnăm compoziţia în castronele şi presărăm deasupra fulgi de ciocolată. Punem în frigider 2-3 ore şi servim.

Imagine

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s