Fierbem în apă ½ kg păstârnac tăiat rondele, scurgem şi amestecăm cu sos din:

1 ½ pahar de lapte+1 lingură de ulei+1 lingură de făină+sare+piper+2 căţei de usturoi zdrobiţi sau 2 cm de ghimbir tocat mărunt-mai dăm un clocot . Servim caldă.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)