Tavă marinărească

În 3 linguri ulei de susan prăjim 500 g carne de vită sau mânzat tăiată fâşii până se înmoaie, apoi adăugăm 200 g fructe de mare, prăjim 2 min., scoatem şi ţinem la cald.Imagine

Fierbem 250 ml supă de vită cu 3 linguriţe de curry, apoi adăugăm 2 linguri de Sherry, un vârf de sare, 1 linguriţă zeamă de lămâie. La sfârşit amestecăm cu 1 conservă compot de mandarine, 1-2 linguri făină de mălai înmuiată în zeama de compot şi  carnea. Fierbem câteva minute. Servim caldă.

ImaginePoftă bună! (dacă v-a plăcut lăsaţi comentariu)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s