Spaghete cu ouă

– 3 linguri spaghete fierte și răcite, 2 ouă, 4 felii muchi file, 1 castravete Cornison, 1 lingură cașcaval Gouda ras mare, 1 lingură ulei, sare

Curățăm castravetele și tăiem cuburi. Tăiem mușchiul fâșii subțiri. Batem ouăle, amestecăm cu toate ingredientele. Încălzim uleiul într-o tigaie teflonată, la foc mare, turnăm în mijloc compoziția și prăjim aprox. 2 min., până se încheagă oul. Servim imediat.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)