Salată de pește afumat cu roșii și crutoane

– 100 g file de macrou afumat, 5 roșii Cherry prunișoară galbene, 4 roșii Cherry roșii mici, 1 castravete Cornison mic, 30 g crutoane cu verdețuri, opțional 1 linguriță suc de lămâie

Curățăm castravetele și tăiem mărunt. Tăiem roșiile felii. Rupem peștele bucăți. Amestecăm toate ingredientele într-un castron și servim. Pentru o mai frumoasă prezentare putem punem pe un platou oval castravetele și roșiile Cherry roșii, așezăm pe mijloc fileul de pește și de jur împrejur felii de roșii galbene, iar alăturat crutoanele.

Poftă bună! (dacă v-a plăcut lăsați comentariu)